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Medienart


Die Kunst des klugen Essens
42 verblüffende Ernährungswahrheiten
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Verfasser: Mühl, Melanie; Kopp, Diana von
Jahr: 2016
Buch
nicht verfügbar
Exemplare
ZweigstelleSignaturStandort 2StatusVorbestellungenFristSignaturfarbe
Zweigstelle: Hauptstelle Signatur: O 613 Müh Standort 2: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 13.02.2020 Signaturfarbe:
 
Inhalt
Warum ein Milchshake beruhigt und rote Teller die beste Diät sind
 
Was uns schmeckt und was nicht, weshalb manche Speisen uns gute Laune machen und andere nicht, ist mehr als nur eine Frage des Geschmacks. Unsere Vorlieben haben viel mehr mit der sozialen Dimension des Essens zu tun, als wir ahnen: etwa damit, welche Farbe der Teller oder welchen Bauchumfang der Kellner hat. Nur wer solche verhaltenspsychologischen Aspekte des Essens versteht, kann kluge Entscheidungen treffen und wirklich genießen. Ein so vergnüglicher wie lehrreicher Führer durch den Ernährungsdschungel.
[Text: buch7.de]
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Details
Jahr: 2016
Verlag: München, Hanser Verl.
Systematik: O 613
ISBN: 978-3-446-44875-9
Beschreibung: 249 S. : Ill.
Schlagwörter: Ernährung, Essen, Psychologie, Verhaltensforschung
Beteiligte Personen: Hansen, Sonja [Ill.]
Mediengruppe: Buch

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