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Lauter Leibgerichte

das Begleitbuch zur Servicezeit : Essen & Trinken
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd
Jahr: 2010
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

"Was wir nicht mögen, bringen wir nicht, basta!"
so lautet das Motto des erfolgreichsten Kochduos der deutschen fernsehens, denn seit 15 Jahren kochen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer im WDR. Solide Warenkunde, die richtigen Garmethoden, das sorgfältige Vor- und zubereiten der Gerichte stehen im Mittelpunkt. Sie versuchen weder, ihre Kollegen an Hektik zu überbieten, noch inszenieren sie ihr Metier als Spektakel. Denn sie finden, dass das Kochen stelbst Attraktion genug ist. Martina & Moritz, wie sie bei ihren Fans heißen, konzentrieren sich in der quotenstarken Ratgebersendung Servicezeit Essen und Trinken ganz auf das Wesentliche: auf Genuss. Unter diesem Motto hat sich ihre Format zur langlebigsten und beleibtesten Kochsendung im deutschen Fernsehen entwickelt. Kein Wunder, denn Meuth und Neuner-Duttenhofer lassen sich immer wieder etwas Neues einfallen und gehen dabei keine flüchtigen Trends in die Falle. Dies gilt auch für ihr neuestes Werk Lauter Leibgerichte. Wie der Titel schon erahnen lässt, wenden sie sich hier Altbewährtem zu, jedoch nicht ohne diesen Klassikern mit kreativen neuen Ideen den letzten Schliff zu verleihen. [Klappentext]

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd
Jahr: 2010
Verlag: Augsburg, Weltbild
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 210
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ISBN: 978-3-8292-1416-2
Beschreibung: Gen. Lizenzausg., 206 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Rezepte
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Mediengruppe: Buch