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Böhmisch kochen

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Verfasser: Beyreder, Adelheid

Jahr: 1994

Reihe: GU Küchenratgeber

Buch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Signatur: X 211.2 Bey	Standort 2:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Inhalt

Berühmte Gerichte und feine Mehlspeisen aus der böhmischen Küche: Prager Erbsensuppe, Lendenbraten mit Serviettenknödel, Karpfen schwarz sowie Powidltascherln und Karlsbader Ringe gelingen mit den einfachen Rezeptbeschreibungen ganz leicht. Dazu: Wissenswertes über Traditionen und Eßgewohnheiten. [Text: zvab.de]

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Details

Verfasser: Beyreder, Adelheid

Jahr: 1994

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Systematik: X 211.2

ISBN: 3-7742-1531-6

Beschreibung: 64 S.

Reihe: GU Küchenratgeber

Schlagwörter: böhmische Küche; Kochrezepte

Mediengruppe: Buch

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