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Ernährung

von gesunder Kost bis Genfood - alles, was man über Ernährung wissen muss
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Buller, Laura
Jahr: 2006
Reihe: Sehen, Staunen, Wissen
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Kinder- / Jugendbibl Signatur: III O 613 Bull Standort 2: Sachbuch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Alles, was man über Ernährung wissen muss: von Kalorien, Vitaminen und Co. bis hin zur Esskultur in aller Welt
"Der Mensch ist, was er isst", lautet ein Sprichwort. Worin gesunde Ernährung besteht, was es mit Kalorien und Kohlehydraten, Proteinen, Vitaminen und anderen wichtigen Bestandteilen von Nahrungsmitteln auf sich hat, wie Nahrungsmittel produziert werden und auf welch vielfältige Weise Speisen zubereitet werden können: in diesem Band wird es sachkundig beschrieben und mit brillanten Farbaufnahmen illustriert. Dabei ist auch zu erfahren, wie die Ernährungspyramide aufgebaut ist, was unter Bionahrung zu verstehen ist, was man über Genfood wissen sollte, wie Hungerkatastrophen begegnet wird und vieles mehr. [Text: Antolin.de]

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Buller, Laura
Jahr: 2006
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik III O 613
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ISBN: 3-8067-5535-3
Beschreibung: 64 S.
Reihe: Sehen, Staunen, Wissen
Schlagwörter: Gesundheit; gesunde Ernährung; Nahrungsmittel; Ernährung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wilhelmi, Margot [Übers.]
Mediengruppe: Buch