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Desserts

Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte

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Verfasser: Klaeger, Cornelia; Bruckmann, Claudia

Jahr: 2015

Reihe: Teubner kochen

Buch

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Inhalt

TEUBNER kochen Desserts bietet über 90 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund um das jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos. [Text: buch7.de]

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Details

Verfasser: Klaeger, Cornelia; Bruckmann, Claudia

Jahr: 2015

Verlag: München, Teubner

Systematik: X 214

ISBN: 978-3-8338-4637-3

Beschreibung: 1. Aufl., 315 S.

Reihe: Teubner kochen

Schlagwörter: Nachspeisen; Rezepte; Desserts; Kochrezepte; Backrezepte

Mediengruppe: Buch

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